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在歌舞厅发现客人争执怎么办
发布时间:2008-06-27 浏览:   网友评论   【论坛】 【收藏】  字体设置:
歌舞厅的客人较复杂,情绪较难以控制。因而,一些较为细微的琐事都有可能引发客人的争执,甚至酿成较为严重的恶性事件。因而在日常的管理当中,管理人员和服务人员应加以高度重视。
    管理人员与服务人员在日常的工作当中,应努力塑造一个快乐、祥和的愉悦气氛,引导客人进行文明消费,并注意场地的动静。事故隐患苗头的主要表现为:客人饮酒过多、情绪激动、对某件事的看法固执,或者强行劝酒,或者干扰了邻座客人的消费,或者在点歌顺序上发生争执等等。此时服务人员应立即前去沉着冷静妥善处理。可以巧妙地转移视听,协商解决,不要就事论事地加以评判。如果自己处理不了,立即报告场地值班经理和保卫部来处理,以避免酿成更大事件,影响客人和设备的安全。事后,需记录在案、上报部门。
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