
宾客在歌舞厅喝醉酒怎么办
夜总会是酒店的附属娱乐设施之一,它是供客人在工作之余放松、调节精神的好去处,因此,保持它的正常、有序、优雅、安静的气氛,是夜总会服务员义不容辞的职责。而客人醉酒事件是夜总会时常发现的事件之一,它将直接关系到客人的安全健康,因此,服务人员在发生客人醉酒事件时,应迅速告知负责人,同时马上停止供应酒类饮料,并送上冰毛巾放在宾客额头上。另外,可送上些能帮助醒酒的饮料,如橄榄汁、热茶、咖啡或糖水等等。在条件允许下,请他人或他的朋友帮助将醉酒客人扶入其它客房休息,以免影响其他客人的娱乐,适时地去关照客人,提供服务。如醉酒客人开始骚扰其他客人时,服务员应极力劝阻,如劝阻无效时,可报告值班经理或保卫部前来帮助解决处理。这样,一方面能保障正常营业,又不影响其他娱乐的客人。如客人醉酒很厉害,在力所能及的醒酒范围内无法解决,并无好转迹象时,可以打电话112前来为醉酒客人就诊,必要时送客人到医院诊治,并将客人安顿好,并有恢复的迹象,方能离开。
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